Om ketchup inte existerade, vad skulle du ha på dessa?
Potatis och ägg är två av de mest mångsidiga och tröstande ingredienserna, perfekta för alla tider på dygnet. Detta enkla men smakrika recept kombinerar de två för att skapa en rejäl och mättande rätt.
Frukt och grönsaker
Oavsett om du letar efter en snabb frukost, en lätt lunch eller ett tillbehör till middag, kan detta potatis- och äggrecept anpassas efter din smak.
Kryddorna och kryddorna ger djup och värme, vilket gör detta till en favorit bland många.
Instruktioner
Börja med att tvätta potatisen noggrant. Skala dem om du föredrar det, eller låt skalet vara kvar för extra textur och näringsämnen.
När potatisen är skalad, tärna den i små tärningar för att säkerställa jämn tillagning.
Värm sedan en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt en liten mängd olja eller smör i pannan och se till att ytan är lätt täckt.
När oljan är varm, tillsätt den hackade potatisen och rör om då och då för att förhindra att den fastnar. Stek i cirka 10–12 minuter, eller tills potatisen är mjuk och gyllenbrun på utsidan.
