Ingredienser
°3 dl vetemjöl
Bakning
°1 tsk socker
°1 tsk salt
°1/2 tsk torrjäst
°1 dl varmt vatten
Läs mer
Saltbröd
Vitlök °2 msk olivolja
°Sesamfrön (valfritt)
Tillredning
Blanda mjöl, socker, salt och jäst i en skål.
Örter och kryddor
Tillsätt långsamt det varma vattnet och olivoljan och blanda tills det är styvt.
Knåda degen på en mjölad yta i 10 minuter.
Lägg degen i en smord skål, täck med en handduk och låt den jäsa på en varm plats i ungefär en timme, eller tills den har fördubblats i storlek.
Värm ugnen till 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
Forma degen till en boll och lägg den på en smord bakplåt.